Сегодня мало кто задумывается о правильности употребления определений «завода» и «фабрики» и даже в авторитетных источниках они используются, как синонимы, а о мануфактурах и вовсе забывают. Но насколько это верно? Разберем подробно все различия и сходства в статье.
Что такое мануфактура (мануфактурное производство) и в чем разница с фабрикой
Мануфактура – это предприятие с применением и разделением ручного труда наемных рабочих.
Первой из них в 1525 г. стал «Пушечный Двор» в Москве, затем появилась «Оружейная палата», где сосредоточились: чеканка по золоту и серебру, швейные, плотничные, экипажные цеха и др. А после стали появляться по всей территории, объединяя ручной труд в единый процесс по выпуску продукции.
Возникшее производство можно разделить на несколько форм:
- Централизованная – процесс переработки сырья группой рабочих в одном помещении, организовывало государство или зажиточные купцы. Задействована такая форма была в отраслях, где требовалась единовременная работа от десятка до сотен рабочих. Например, текстильная, горнорудная, фарфорофаянсовая области.
- Рассеянная – это организация труда, при которой специалист предоставляет сырье ремесленникам, нуждающимся в дополнительных доходах, в пределах одного или нескольких населенных пунктов. При этом инструменты для обработки являлись собственностью рабочих, позволяя выполнять заказы нескольких купцов.
- Смешанная – совмещает обе формы. При такой организации труда задействовались свободные мастера, и цеховое производство.
Мануфактуры заняли должное место во всех отраслях промышленности, но с изобретением паровой машины Уатта 1764 г., прядильного станка Харгрива 1770 г., ткацкого станка Картрайта 1785 г. Появляется новый вид предприятия – фабрики.
Фабрика – это промышленное предприятие с применением автоматизированного труда, способное выпускать большие партии товара по единому стандарту.
Основные отличия:
- машинная выработка – труд рабочих используется для контроля автоматизированной линии;
- объем изготовления, который не достичь ручной работой. Но при этом идентичность продукции на одной линии;
- оборудование и оснащение рабочих мест – принадлежит владельцу, тогда как мануфактура предполагает совместное пользование;
- только централизованная форма исполнения, предполагающая размещение нескольких цехов на одной территории.
Что такое завод? В чем состояли преимущества завода перед мануфактурой?
Завод – автоматизированный промышленный объект, предполагающий минимальное участие человека, выпускающий оборудование.
«Фабрика» — произошло от латинского fabrica – мастерская, faber – мастер и используется по всему миру.
«Завод» — исконно русское слово, поэтому на территории СССР, многие машинизированные предприятия стали так называть. Но, кроме них, к этому понятию отнесли места разведения породистых животных.
Такое производство предполагало ряд преимуществ:
- наличие собственной энергетической станции – большие объемы работы требовали крупных энергозатрат. Они не могли зависеть от внешних источников;
- выпуск не только самостоятельной продукции, но и оборудования;
- минимальное участие рабочих в автоматизированной линии;
- возможность заниматься не только промышленностью, но и разведением животных;
- стандартизация продукции, меньшие затраты сырья и получение товаров дешевле.
В чем схожесть всех определений
Схожесть всех перечисленных понятий в объединении различных процессов в одну линию, для получения конечного продукта, централизованная форма мануфактуры стала предшественником.
Полностью заменить ручной труд машинами невозможно, поэтому и сегодня существуют рассеянные мануфактуры, предоставляющие ограниченный продукт, либо заготовки для автоматизированного выпуска.
В европейских странах понятия «завод» не существует, поэтому в России различия между значениями носят номинальный характер. Изначально к первым относили предприятия тяжелой промышленности, выпускающие средства производства, а к последним – отрасли легкой промышленности. Но сегодня и это разделение отсутствует, наряду с хлебозаводами, молокозаводами существуют сталелитейные фабрики.
На обоих предприятиях действует замкнутый цикл производства, выпуск продукции идет в больших объемах, а фабриками стали называться небольшие мастерские.
Самые известные заводы, фабрики и мануфактуры России
Заводы:
- «Ижорский» (г. Санкт-Петербург) — один из крупнейших в мире, относится к отрасли тяжелого машиностроения.
- «Уралвагонзавод» (г. Нижний Тагил) – числится в Книге Рекордов Гиннеса, как самый большой на планете, занимая площадь 827 тыс. кв.м. Производит военную технику.
- «АвтоВаз» (г.Тольятти) – автопроизводитель России.
- «КамАЗ» — состоит из 12 автомобилестроительных предприятий. Осуществляет выпуск грузовой техники и её обслуживание.
- ОАО «Лебедянский» — включает 2 завода в г.Лебедянь и г.Липецк. Крупнейший на территории Восточный Европы производитель натуральных соков.
- «Северсталь» — самое обширное сталелитейное предприятие.
Фабрики:
- Кондитерские: «Красный Октябрь», «Рот Фронт», «Бабаевский».
- Мебельные: «Шатура-мебель», «Rival», «ТриЯ», «Лазурит».
- Швейные: «Сударь», «Пеплос», «Синар», «Айвенго».
Мануфактуры:
- Пуховое хозяйство в Новохоперске и Урюпинске.
- Изготовление обуви в Кимрах.
Также читайте, что такое водоохранная зона и прибрежная защитная полоса
Чем отличается 2д от 3д и Аймакс в кинотеатре, узнайте здесь
Разница между кабельным, аналоговым и цифровым телевидением: https://gderaznica.ru/tech/kabelnoe-analogovoe-cifrovoe-tv.html
Выводы
Придя на смену мануфактурам, фабрики и заводы значительно расширили объем товарооборота за счет автоматизации. В этом их главное отличие.
Но различия между последними определениями стали условными и название для предприятия может варьироваться в каждом отдельном случае. Поэтому можно утверждать, что «завод» и «фабрика» являются тождественными понятиями.
Переход стал возможен при появлении паровой машины. Первыми стали английские ткацкие с изобретением ткацкого и прядильного станков.
Смотрите, чем отличается завод от фабрики:
https://www.youtube.com/watch?v=GpYdM3cvi-o
Очень интересная и раскрытая статья.